Meet & Read: Foodmaker zonder filter Lieven Vanlommel

  • Wat?

    Foodmaker zonder filter geeft een kijk op een authentiek ondernemersverhaal met ballen van CEO Lieven Vanlommel van Foodmaker, pionier in ultraverse voeding. Met verhalen achter de schermen waarbij unieke partnerships worden belicht.

  • Waar?

    Burgio Vino e Gastronomia
    Koolmeesstraat 17
    3530 Houthalen-Helchteren

  • Wanneer?

    woensdag 7 oktober 2026

  • Prijs?

    € 125 (excl. btw) per persoon (incl. exemplaar van het boek en Italiaans buffet met uitgelezen Italiaanse wijnen)

Lieven Vanlommel, de CEO van Foodmaker, brengt een inspirerend verhaal dat vier generaties teruggaat. Lieven (47) is een telg van een familie van groentehandelaars en ondernemers. Zijn ene grootvader begon in 1925 een groentehandel, zijn andere grootvader had een supermarkt. Hijzelf volgde een hotelopleiding in Koksijde en in Wemmel.

In 1996, net voor hij 18 zou worden, opende hij zijn eerste saladbar in Antwerpen. In 2004 richtte hij StarMeal op. In 2012 nam hij het noodlijdende The Foodmaker over. Foodmaker stelt vandaag 300 mensen tewerk. De productie zit nog altijd in Westerlo, dagelijks worden meer dan 130.000 verse maaltijden bereid, met ingrediënten die zoveel mogelijk van hun eigen biovelden komen en die hun weg vinden naar de eigen restaurants, maar ook naar Delhaize en onder meer naar de Franse Monoprix en Franprix en in Duitsland naar winkels van de Rewe-keten.

Lieven Vanlommel
Is pionier en visionair ondernemer in de verse voedingssector en staat bekend om zijn vernieuwende ideeën, doorzettingsvermogen en bereidheid om risico’s te nemen. 

Tijden de Meet & Read brengt hij ongedwongen zijn ondernemersverhaal met ballen.

PROGRAMMA

  • 18.30 uur ontvangst met aperitief
  • 19.00 uur voorstelling boek ‘Foodmaker zonder filter', door Lieven Vanlommel
  • 20.15 uur wine & dine - netwerking met Italiaans buffet en uitgelezen Italiaanse wijnen
  • 22.00 uur einde